Rezepte
Aus FC Schinke09
Ein paar Rezepte mit Anleitungen für Nahrungsmittelkombinationen, deren Einzelteile man in der Foodcoop bestellen kann.
Inhaltsverzeichnis |
Getreide und Hülsenfrüchte
- Weizengrieß
- بسبوسة (Basbūsa) (en) (süßer Kuchen / Dessert)
- Polenta (Maisgrieß)
- Bohnen
- Hirse
- Kichererbsen
Frühlingsrezepte
- Brennnessel
- Giersch
- Löwenzahn
- Postelein
- Rhabarber
- Rucola
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Spitzwegerich
- Taubnessel
- Vogelmiere
- Wurzelgemüse
Sommergemüse
- Aubergine
- Mangold
- Möhren
- Schnittlauch
- Spargel
- Spinat
- Zucchini
- Sonstige
- Frankfurter Grüne Soße mit Kartoffeln
Sommerobscht
- Blaubeeren
- Erdbeeren
Herbstgemüse
- Kürbis
- Rote Beete
- Zwiebeln
Herbstobst
- Äpfel
- Birnen
- Zwetschgen
Wintergemüse
- Chicoree
- Grünkohl
- Linsen
- Pastinake
- Rotkohl
- Rosenkohl
- Sauerkraut
- schwarzer Rettich
- Schwarzwurzel
- Crêpes mit Schwarzwurzeln
- Schwarzwurzel-Salat mit Avocados (vegan)
- Weißkohl